Satu Indonesia Baru Sadar! Tak Hanya Sebagai Pengganti Nasi, Jagung Rupanya Menyimpan Segudang Manfaat untuk Kesehatan, Bisa Cegah Penyakit Kronis!

Jagung diolah dalam berbagai cara, seperti direbus, menjadi bahan campuran sup dan olahan sayur, dikonsumsi bersama susu, dan bahkan diolah menjadi camilan, seperti popcorn atau keripik.

Baca Juga: Jangan Lagi Pandang Sebelah Mata, Kulit Melinjo Ternyata Simpan Segudang Manfaat untuk Kesehatan, Enggak Nyangka Bisa Cegah Penyakit Kronis!

Manfaat jagung

Ada sejumlah manfaat jagung yang mungkin kita dapatkan jika mengonsumsinya, terutama jika dikonsumsi dalam bentuk minim proses:

1. Jagung membantu mengurangi risiko penyakit kronis

Jagung adalah gandum utuh dan masuk ke dalam kategori makanan yang menyehatkan.

Menurut Health, salah satu manfaat jagung adalah membantu mengurangi risiko penyakit kronis, seperti penyakit jantung, stroke, kanker, diabetes tipe 2, dan obesitas yang lebih rendah.

Namun, tentu saja porsi menjadi aspek penting.

Usahakan mengonsumsinya sesuai dengan kebutuhan dan tingkat aktivitas fisik.

Bagi kebanyakan wanita dewasa, misalnya, satu tongkol jagung dianggap sebagai jumlah konsumsi moderat dalam sekali makan.

2. Jagung mengandung sejumlah nutrisi kunci

Biji-bijian berwarna kuning cerah ini mengandung berbagai vitamin B dan potasium.