Potasium dapat membantu mengelola tekanan darah yang sehat, meningkatkan fungsi jantung, fungsi jantung, kontraksi otot, mencegah kram otot, dan membantu menjaga massa otot.
Jagung juga memasok sekitar 10 kali lebih banyak vitamin A daripada biji-bijian lainnya.
Selain melindung otak dari penurunan kognitif, vitamin A juga dapat mendukung sistem kekebalan tubuh.
3. Jagung menjaga kesehatan mata
Menurut Healthline, asupan makanan tinggi antioksidan, terutama karotenoid seperti zeaxanthin dan lutein yang terkandung dalam jagung, dapat meningkatkan kesehatan mata.
Itulah mengapa, salah satu manfaat jagung yang mungkin bisa kita dapatkan jika sering mengonsumsinya adalah mendapatkan menjaga kesehatan mata.
Zeaxanthin dan lutein yang tinggi dalam darah sangat berkaitan dengan penurunan risiko degenerasi makula dan katarak.
Degenerasi makula dan katarak adalah salah satu gangguan penglihatan paling umum di dunia dan penyebab utama kebutaan.
4. Jagung mungkin membantu mencegah sembelit
Menurut Organic Facts, salah satu manfaat jagung adalah mungkin membantu mencegah sembelit.
Ini dikarenakan kandungan serat dalam satu cangkir jagung yang berkisar 18,4 persen dari total rekomendasi asupan harian.