Baca Juga: Meski Enggak Ada Jeruk Nipis, Lendir Lele Bisa Hilang dengan Bumbu Dapur Ini, Emak-emak Wajib Tahu!
Alhasil butuh waktu lama, hanya sekadar membersihkan ikan lele sebelum dimasak.
Jika biasanya kamu menggunakan jeruk nipis untuk menghilangkannya, ternyata ada cara dan bahan lain yang ampuh menghilangkan lendirpada lele loh.
Bahkan bau amis pada lele juga bisa hilang sekaligus.
Apa saja ya bahannya?
Mari kita simak ulasannya yang dikutip dari SajianSedap.com berikut ini:
Cara Menghilangkan Lendiri pada Lele
Berbeda dengan ikan air tawar lain, lele memiliki kulit yang licin karena tidak mempunyai sisik.
Biasanya saat ditangkap dan dibersihkan, lendiri lele membuat kulitnya menjadi licin dan sulit dibersihkan.
Alhasil, banyak dari kamu yang kadang jadi malas masak ikan lele sendiri di rumah.
Padahal, selain bisa menyesuaikan dengan selera keluarga, masak ikan lele sendiri juga pasti lebih sehat.