Terdengar Asing, Siapa Sangka Tambahkan Sedikit Garam di Secangkir Kopi Punya Dampak Luar Biasa ini Bagi Tubuh, Dijamin Bikin Ketagihan

Namun, menambahkan garam pada kopi justru menjadi tradisi di beberapa negara, loh!

Di Turki misalnya, calon pengantin wanita, diwajibkan untuk menambahkan garam pada kopi seduh yang ia buat.

Lantas, kopi yang sudah ditambahkan garam itu harus diberikan pada calon suami dan keluarga.

Sedangkan di Skandinavia Utara, menambahkan garam pada kopi sudah dilakukan sejak beberapa dekade lalu.

Jadi, sebenarnya apa sih manfaat dari menambahkan garam ke dalam secangkir kopi?

Dilansir Nakita.ID dari perfectdailygrind.com, menambahkan garam ke dalam seduhan kopi adalah cara untuk menyeimbangkan rasa.

Dengan menambahkan garam pada kopi, maka robusta dan proses sangrai yang pahit akan terasa lebih seimbang.

Baca Juga: Rasa Nikmatnya Nggak Sebanding dengan Bahaya yang Ditimbulkan, Makan Gorengan Sambil Minum Secangkir Kopi Efeknya Justru Ancam Kesehatan Tubuh

“Penambahan garam dalam kopi mengurangi kepahitan tanpa menggunakan aditif lain,” jelas Sara Marquart selaku Kepala di The Coffee Excellence Center.

“Garam secara alami mengeluarkan rasa manis untuk kopi dan mempertahankan aroma yang menyenangkan," imbuhnya.

Nah, dengan menambahkan garam pada kopi, hal ini sangat menguntungkan bagi kalian yang sensitif terhadap rasa pahit pada kopi.

Bukan hanya gula dan susu, ternyata garam pun bisa jadi alternatif lain untuk menambah kenikmatan kopi.