Hindari Makan Telur Setengah Matang Jika Tak Ingin Kesehatanmu Terancam, Ketahui Bahayanya Berikut ini

Salmonella adalah bakteri yang mudah menyebabkan berbagai penyakit.

Bakteri ini tidak hanya terletak pada cangkangnya saja, namun juga terdapat pada bagian dalam telur.

Saat telur dikonsumsi dalam keadaan setengah matang, maka akan memungkinkan bakteri Salmonella belum mati saat proses memasak.

Jika bakteri ini masuk ke dalam tubuh, gejala keracunan mungkin saja terjadi dan membahayakan.

Baca Juga: Kerap Jadi Bahan Pelengkap saat Memasak, Daun Ini Ternyata Tak Baik Jika Digoreng Bersama dengan Telur

Gejala tersebut diantaranya adalah:

• Kram perut
• Diare
• Perut mual
• Demam
• Sakit kepala

Parahnya, gejala tersebut dapat berlangsung 3 hingga 7 hari.

Kondisi ini tentunya sangat mengganggu aktivitas sehari-hari.

Adapun infeksi bakteri tersebut bisa mendatangkan risiko berbeda-beda berdasarkan usia penderita.

Pada bayi dan anak kecil, infeksi ini akan lebih rentan terjadi karena sistem kekebalan tubuh yang belum matang.

Baca Juga: Banyak Dihindari, Kuning Telur Justru Punya 4 Manfaat yang Bikin Kamu Menyesal Jika Tidak Mengonsumsinya