Follow Us

Biasa Jadi Teman Makan Sate, Siapa Sangka Lontong Dibungkus Plastik Bisa Sebabkan Kemandulan, Begini Faktanya

Nabila N C - Senin, 05 April 2021 | 06:15
Lontong modern, dibungkus plastik VS lontong klasik, yang dibungkus daun.
Kaltim Tribunnews

Lontong modern, dibungkus plastik VS lontong klasik, yang dibungkus daun.

Baca Juga: Setahun Sebelum Tewas Mengenaskan di Gorong-gorong, Delis Sempat Tuliskan Curahan Hatinya, Kerabat: Sering Dibully, Dikatai Bau Lontong

Sebab ada plastik yang bisa digunakan untuk bungkus lontong, artinya kena panas tinggi dan lama pun aman, tidak mengkontaminasi lontong.

Tapi ada juga plastik yang memang berbahaya bagi kesehatan jika terkena panas, apalagi lama.

Nah, menurut BPOM plastik yang aman untuk memasak, khususnya bungkus lontong, adalah plastik jenis LLDPE, HDPE, PP dan OPP.

Baca Juga: Lebih Praktis, Lontong yang Dimasak dengan Bahan Ini Malah Bahayakan Kesehatan Bahkan Picu Kemandulan Hingga Kanker

Jenis plastik ini punya titik leleh tinggi, sehingga baru akan meleleh atau melunak di atas suhu 100°C.

Adapun plastik yang harus dihindari untuk memasak apapun, apalagi bungkus lontong, adalah plastik jenis LDPE.

Plastik LDPE titik lelehnya rendah, akan meleleh pada suhu 83°C - 98°C.

Baca Juga: Viral Menanak Nasi Dicampur Bubuk Agar Dianggap Mampu Cegah Sembelit, Bagaimana Pandangan Fenomena Ini dari Kacamata Medis?

Untuk plastik LDPE ini, BPOM pun melarang untuk digunakan memasak apalagi sebagai bungkus lontong.

BPOM menyarankan kita untuk mengharamkan penggunaan plastik jenis ini untuk membuat lontong.

Sayangnya, sulit bagi masyarakat memilih jenis plastik untuk bungkus lontong seperti direkomendasikan BPOM.

Source : Sajian Sedap, Health.grid.id

Editor : Nailul Iffah

Baca Lainnya

Latest