16 Jenis Makanan ini Direkomendasikan Ahli Gizi Untuk Tingkatkan Sistem Daya Tahan Tubuh di Masa Pandemi, Sedia di Rumah ya

Kacang Brazil dan sarden

Terlalu sedikit dari mineral selenium telah terbukti menunda respon imun, dan jumlah yang cukup diketahui meningkatkan imunitas.

Selenium juga merupakan antioksidan kuat, yang berarti itu bertindak seperti pengawal untuk mencegah sel dari serangan dengan cara yang merusak DNA.

Satu ons kacang Brasil, sekitar enam hingga delapan kacang utuh, menyediakan hampir 1.000% dari nilai harian untuk selenium.

Tiga ons sarden menyediakan lebih dari 80%. Keluarkan kacang Brazil apa adanya, atau potong dan tambahkan ke oatmeal atau sayuran yang dimasak.

Aduk sarden dengan sayuran, saus tomat, dan pasta, atau tambahkan salad.

Biji labu mengandung antioksidan dan mineral lainnya.runawayrice

Baca Juga: Negara Kiribati Masih Catat Nol Kasus Covid-19, Warga Lokal Klaim Gunakan Buah Ini Untuk Membangun Kekebalan Tubuh, Benarkah?

Kacang panggang dan biji labu

Seng mempengaruhi berbagai aspek sistem kekebalan tubuh.

Produksi sel-sel kekebalan tertentu terbatas ketika asupan seng rendah, dan seng yang cukup sangat penting untuk perkembangan dan fungsi normal sistem kekebalan tubuh.

Satu cangkir kacang panggang vegetarian menyediakan lebih dari setengah dari asupan harian yang direkomendasikan untuk seng, dan satu ons atau seperempat cangkir biji labu mengandung 20%.