Sering Salah Kaprah! Ini Dia 3 Tips Mengolah Cumi Agar Tidak Alot dan Tetap Kenyal, Dijamin Enak

Selain itu, cumi yang dimasak dengan waktu yang pas kandungan nutrisinya akan tetap terjaga.

Baca Juga: Sama-sama Jadi Mantu Presiden, Yuk Intip Perbedaan Annisa Pohan dengan Selvi Ananda

Nah, apabila hendak memasak cumi dengan cara direbus, maka cukup rebus satu menit saja.

Jadi, jika ingin menambahkan cumi dalam sup, cukup masukkan pada saat sup hampir matang saja.

Suhu Memasak Kurang atau Lebih dari Suhu 50-55 Derajat Celcius

Selain harus memperhatikan waktu memasak, sebaiknya perhatikan juga suhu saat memasak cumi.

Baca Juga: Mulai Sekarang Tambahkan Dua Sendok Minyak Kelapa Saat Menanak Nasi, Dijamin Manfaatnya Bikin Takjub

Jangan memasak cumi kurang dari suhu 50-55 derajat celcius karena ditakutkan bakteri dalam cumi tidak mati.

Apabila cumi dimasak di atas suhu 50-55 derajat celcius, maka teksturnya bisa alot setelah matang.

Jadi, pastikan suhu memasak antara suhu yang tepat.

Artikel ini telah tayang di GridPop.ID dengan judul Dijamin Enggak Akan Alot, Ternyata Begini Cara Memasak Cumi dengan Benar Agar Teksturnya Tetap Kenyal, Jangan Sampai Salah Lagi!