Follow Us

4 Hal yang Harus Dihindari Saat Membuat Ketupat, Dijamin Tak Cepat Basi dan Lembek

Helna Estalansa, None - Sabtu, 23 Mei 2020 | 16:15
Ilustrasi - Ketupat lebaran
tribun jogja

Ilustrasi - Ketupat lebaran

Biasanya kita membutuhkan waktu 5 jam sampai ketupat matang dengan sempurna.

Usahakan gunakan timer atau pasang alarm agar proses perebusan tidak melebihi batas tersebut.

Baca Juga: Dijamin Tidak Cepat Basi, Begini Tips Ketupat Tetap Awet Beberapa Hari Setelah Lebaran

Tidak memperhatikan tipe beras

4 Hal Ini Wajib Dihindari dalam Pembuatan Ketupat Agar Tidak Cepat Lembek dan Basi saat Disajikan di Momen Lebaran
tribunnews.com

4 Hal Ini Wajib Dihindari dalam Pembuatan Ketupat Agar Tidak Cepat Lembek dan Basi saat Disajikan di Momen Lebaran

Tipe beras yang digunakan juga harus diperhatikan.

Bila kita pakai beras yang pulen, maka kita harus menggunakan beras lebih banyak dari takaran yang sudah disebut di atas.

Soalnya beras pulen pasti teksturnya lebih cepat lembut daripada beras biasa.

Baca Juga: Ramalan Wirang Birawa Soal Berakhirnya Virus Corona di Indonesia Meleset, Dirinya Malah Dibuat Kesal karena Hal Ini

Menggunakan presto

Siapa yang suka masak ketupat dengan panci presto?

Menggunakan panci presto memang akan membuat ketupat jadi lebih cepat matang.

Source : GridStar.ID

Editor : Nailul Iffah

Baca Lainnya

Latest