Tips Kesehatan, Bolehkan Penderita Asam Urat Makan Telur?

Merujuk ulasan jurnal yang sama, para peneliti mengatakan bahwa sumber protein memengaruhi peningkatan kadar pada peserta yang menderita penyakit asam urat.

Namun, mereka tidak menemukan hubungan signifikan antara risiko asam urat dengan konsumsi beberapa makanan, termasuk telur.

Selain telur, penelitian tidak menemukan pengaruh asam urat dengan sumber protein berupa kacang-kacangan dan biji-bijian, serta produk olahannya.

Bukan hanya itu, dikutip dari Healthline, telur kaya akan vitamin B12, vitamin D, dan antioksidan.

Makanan ini juga merupakan sumber zat besi yang bagus bagi tubuh.

Bagian kuning telur mengandung zat besi yang membantu mengatasi banyak masalah kesehatan.

Jadi, penderita asam urat tinggi sebaiknya tetap mengonsumsi telur dalam jumlah terbatas dan tidak berlebihan.

Penderita juga perlu memperhatikan cara mengolah telur yang baik agar aman dikonsumsi, sehingga dapat menambah nutrisi bagi tubuh.

Cara makan telur yang aman

Dilansir dari laman Livestrong, telur untuk penderita asam urat dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan.

Berikut referensi cara makan telur yang aman untuk penderita asam urat:

Baca Juga: Tips Kesehatan, Berikut 6 Cara Cepat Menghilangkan Nyeri Asam Urat yang Bisa Dijajal di Rumah