Tips Kesehatan, Ampuh Turunkan Kolesterol Tinggi, Inilah 8 Manfaat Bawang Putih yang Jarang Diketahui

GridHype.ID - Tips kesehatan kali ini akan membahas manfaat bawang putih.

Ya, selain untuk bumbu dapur, bawang putih ternyata menyimpan segudang manfaat bagi kesehatan.

Salah satunya yakni ampuh turunkan kadar kolesterol yang tinggi.

Kamu bisa mendapatkan manfaat bawang putih dengan berbagai cara, termasuk memakannya mentah-mentah, mengolahnya dengan bahan lain, atau mengonsumsi suplemen ekstrak bawang putih.

Mengonsumsi bawang putih mentah, baik umbi, kulit, atau keduanya, diketahui dapat memberikan lebih banyak manfaat karena mengandung lebih banyak nutrisi.

Hal ini dikarenakan ketika bawang putih diolah dengan suhu di atas 60° derajat Celcius, nutrisi dalam bawang putih dapat berkurang atau bahkan hilang.

Berikut adalah berbagai manfaat bawang putih yang harus kamu ketahui karena sangat baik untuk kesehatan:

1. Menurunkan Kadar Kolesterol

Telah kami sebutkan sebelumnya bahwa konsumsi bawang putih dapat menurunkan kadar kolesterol.

Manfaat bawang putih ini diperoleh berkat zat allicin yang dapat menghambat pembentukan kolesterol jahat (LDL) di dalam hati.

Tidak hanya itu, penelitian menunjukkan bahwa konsumsi bawang putih setiap hari dapat menurunkan kadar LDL dan kadar kolesterol total, namun penelitian lebih lanjut masih diperlukan.

Baca Juga: Tips Kesehatan, Apakah Benar Makan Daging Kambing Bikin Tekanan Darah dan Kadar Kolesterol Tinggi?