Ilustrasi cumi-cumi bakar.
- 4 ekor ikan kembung/1 ekor ayam
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh air jeruk nipis
- 2 lembar daun salam
- 150 ml santan dari 1/4 butir kelapa
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Cara Penggunaan:
- Lumuri ayam atau seafood dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 15 menit sisihkan.
- Olah bumbu halus, tumis sampai harum. Masukkan santan, garam, merica, dan gula. Aduk sampai bumbu matang dan meresap.
- Siapkan alat bakaran dengan bara api atau wajan grill. Lumuri ayam atau seafood dengan bumbu yang sudah ditumis. Masak ayam atau seafood sampai matang.
Selamat menyambut tahub baru dengan menu bakaran lezat nan menggugah selera!
Baca Juga: Terbongkar Sudah Rahasia Pedagang Ayam Bakar, Rasa Lezat yang Bikin Ketagihan Ternyata Diperoleh Dari Cara yang Satu Ini
(*)
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
PROMOTED CONTENT
Video Pilihan
Komentar