Aneka Tips Kesehatan Hindari Bahaya Micin dengan Bahan-Bahan Ini, Dijamin Lebih Aman!

Sejumlah orang menganggap bahwa konsumsimicinberlebihan akan membuat bodoh.

Micinatau yang dikenal sebagai MSG merupakan bahan aditif yang digunakan untuk meningkatkan cita rasa makanan.

Seperti dilansir darikompas.com,bahan ini dibuat dari asam amino glutamat yang merupakan asam amino non esensial alias asam amino yang tidak dapat diproduksi oleh tubuh.

Baca Juga: Campuran Bumbu Dapur dan Air Beras ini Ampuh Bikin Aglonema dan Tanaman Hiasmu Makin Cantik dan Miliki Tunas Baru

Klaim buruk terhadap konsumsiMSG aliasmicinini ternyata didukung dengan banyaknya laporan mengenai efek samping yang dialami pengunjung restoran masakan Cina.

Saat itu bahkan muncul istilahChinese Restaurant Syndromeyang diklaim sebagai salah satu efekmicin.

Konsumsimicindalam jumlah besar bisa meningkatkan kadar darah mencapai 556 persen.

Sebuah riset pada 2011 juga menjelaskan bahwa MSG yang dikonsumsi dalam jumlah tinggi akan menyebabkan obesitas.

Riset yang terbit dalamJournal of Clinical Nutritionini menyebutkan bahwa batas aman konsumsi MSG adalah maksimal 0,4 gram sehari.

Baca Juga: Rasa Nikmatnya Nggak Sebanding dengan Dampak Buruk yang Dirasakan, Siapa Sangka Konsumsi MSG Berlebihan Bakal Datangkan Hal Mengerikan ini pada Tubuh

(*)