Aneka Tips Harian, Dikasih Tahu Langsung sama Chef Hotel, Ternyata Begini Cara Mudah Hilangkan Bau Amis pada Hati Ampela Ayam

"Kalau misalnya dia waktu pemotongannya juga bersih dan bagus, kalau direndam begitu aja sih bisa, amanlah," tutup Ragil.

Cara Simpan Hati Ayam yang Benar di Kulkas

Melansir dari TribunBatam.id, begini cara benar menyimpan hati ayam di kulkas:

1. Cuci dan buang lemaknya

Pastikan kamu memilih hati ayam segar untuk dimasak.

Ciri hati ayam segar, berwarna merah segar dan utuh bentuknya.

Sebelum disimpan, hati ayam segar baiknya dicuci dan dibuang lemaknya terlebih dulu.

Bagilah per porsi masakan supaya tidak perlu mengeluarkan satu hati ayam besar berkali-kali.

2. Simpan di kulkas dan wadah kedap udara

Hati ayam harus disimpan di wadah tertutup yang kedap udara.

Pastikan untuk menyimpan hati dan daging ayam di wadah terpisah agar tidak terkontaminasi bakteri.

Baca Juga: Aneka Tips Kesehatan, Tubuh Segar Bugar Sehat di Usia Senja, Modalnya Rajin Makan Rebusan Bagian Ayam ini