:grayscale():blur(7):quality(50)/photo/2021/04/05/business-hand-with-mobile-phone_-20210405090945.jpg)
1. Kurangi Risiko Penyakit Jantung
Menurut beberapa penelitian, antioksidan dalam terong dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung.
Konsumsi terong akan menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan trigliserida, ini adalah penyebab utama penyakit jantung.
Jadi, konsumsilah terong lebih sering untuk kesehatan jantung yang lebih baik.
2. Kontrol Gula Darah
Terong kaya akan serat yang dapat menurunkan gula darah dengan memperlambat laju pencernaan dan penyerapan gula dalam tubuh.
Penyerapan yang lambat ini menjaga kadar gula darah dalam tetap stabil dan mencegah lonjakan gula darah.
Para peneliti mengatakan bahwa polifenol dalam terong dapat mengurangi penyerapan gula dan meningkatkan sekresi insulin.
3. Bantu Lawan Kanker
Terong memiliki 13 jenis senyawa fenolik yang memiliki kemampuan ampuh untuk melawan kanker.
Sayuran berwarna ungu ini juga mengandung solasodine rhamnosyl glikosida yang dapat membantu dalam pengobatan kanker, menurut penelitian tabung reaksi.
4. Bantu Atur Berat Badan
