Aneka Tips Harian, Ini Manfaat Air Cucian Beras Selain untuk Kecantikan, Sudah Jadi Rahasia Turun Temurun Nenek Moyang

Bersifat abrasif

Dilansir dari Apartment Therapy, mencuci beras bertujuan menghilangkan pati dan mineral lain serta mencegah nasi menggumpal atau menjadi bergetah saat dimasak.

Itulah mengapa air cucian beras memiliki manfaat untuk membersihkan rumah.

Sedimen tepung dalam air beras dapat bertindak sebagai abrasif sehingga efektif untuk menggosok kotoran yang menempel atau partikel lainnya.

Pakar makanan, Grace Young, juga pernah membagi metode pembersihan dalam bukunya, The Wisdom of the Chinese Kitchen.

Ia menjelaskan, orang-orang Tiongkok secara tradisional menggunakan air beras bertepung untuk membersihkan wajan dan peralatan masak lainnya.

Namun, satu hal yang tidak bisa dilakukan air beras adalah menghilangkan lemak.

Pembersih pendispersi minyak dan lemak bersifat basa dengan pH delapan atau lebih, sementara air beras sedikit asam dengan pH sekitar enam.

Jadi, tidak akan berguna untuk memerangi lemak dengan sendirinya, bahkan ketika dikombinasikan dengan pembersih penghilang lemak.

“Anda tidak akan bisa menggunakan air beras untuk menghilangkan lemak yang terkumpul selama berbulan-bulan dari lasagna yang Anda buat,” kata Wang.

Namun, pembersih asam sangat bagus untuk membersihkan endapan mineral, seperti bekas air keras atau noda karat ringan.

Baca Juga: Aneka Tips Harian, Jangan Mau Ditipu Pedang Nakal, Begini Cara Mudah Memilh Kelapa Muda