GridHype.ID -Aneka tips harian berikut ini akan membagikan cara mudah memilih kelapa muda.
Dijamin aneka tips harian ini bikin kamu kegirangan, karena tak lagi kena tipu pedagang nakal.
Yuk simak aneka tips harian di bawah ini!
Melansir dari SajianSedap.com, saat membeli tentu kamu kerap menemukan kelapa muda dengan berbagai macam rasa dan tekstur daging kelapa.
Ada yang rasa air kelapa cenderung asam, ada pula yang dagingnya keras dan tidak empuk dan lembut.
Tentu hal ini megecewakan kamu bukan?
Biasanya saat membeli pedagang akan memilihkan kelapa muda.
Alhasil terkadang kamukurang beruntung mendapatkan kelapa muda yang memiliki kualitas buruk.
Namun kini kamubisa memilih kelapa muda sendiri.
Jadi kamutak perlu khawatir mendapat kelapa muda yang airnya asam dan dagignya tepat.
Nah coba pilih kelapa muda dengan trik berikut ini.
Baca Juga: Aneka Tips Kecantikan, Begini Cara Menghilangkan Uban dengan Kelapa Parut
Cara Memilih Kelapa Muda
Di pasaran ada dua jenis kelapa yang dapat kita temui, yakni kelapa tua dan kelapa muda.
Kelapa tua biasanya berwarna cokelat, bahkan lebih dominan dengan warna cokelat tersebut.
Kelapa tua dengan tekstur daging yang keras biasanya dijadikan bahan utama untuk membuat santan.
Sedangkan, kelapa muda atau yang dikenal juga dengan degan memiliki warna hijau dengan beberapa serat kulit berwarna cokelat.
Serat kulit berwarna cokelat menandakan bahwa kelapa muda sudah mengalami pematangan yang cukup di atas pohon.
Kelapa muda cenderung memiliki ukuran yang lebih besar, dibandingkan kelapa tua.
Air dan daging kelapa muda pun lebih banyak, dibanding kelapa tua atau kelapa yang terlalu muda.
Untuk mengetahui kelapa muda mengandung banyak air dan daging cukup mudah.
Cukup ketuk-ketuk kelapa, jika terdapat getaran itu menadakan bahwa kelapa mengandung daging yang masih tipis, serta mudah untuk dikeruk.
Jika tidak terlalu terasa getaran saat kamumengetuk kelapa, berarti kelapa tersebut sudah memiliki daging yang agak tebal dan keras.
Berarti kelapa tersebut sudah hampir tua dan cukup sulit untuk mengeruk daging kelapa dengan sendok.
Selain itu, kamujuga bisa mengetahui kelapa tersebut masih muda dari lingkaran di ujung batok kelapa.
Jika lingkaran memiliki diameter tidak terlalu lebar, berarti kelapa tersebut masih muda.
Ketika kelapa diguncangkan dan terdengar suara kocokan air, itu juga menandakan bahwa kelapa masih muda.
Ya, itulah ciri kelapa muda yang bisa kita ketahui dengan cara mengocok, mengetuk, melihat warna kulit, dan melihat lingkaran di ujung batok.
Jadi jangan sampai salah saat membelinya di pasar, ya.
Manfaat Air Kelapa Muda
Dilansir dari bbcgoodfood.com via TribunJogja.com, berikut manfaat yang bisa didapat dari minum air kelapa muda:
1. Sumber mineral alami
Air kelapa adalah sumber mineral alami, termasuk kalium, magnesium, kalsium, dan natrium.
Banyak dari kita tidak mendapatkan cukup mineral elektrolit penting ini.
Padahal sumber mineral tersebut memainkan peran kunci di seluruh tubuh, termasuk untuk kesehatan jantung dan fungsi rangka dan otot.
Faktanya, beberapa orang mengklaim air kelapa setara dengan keseimbangan elektrolit yang ditemukan di banyak minuman isotonik.
Ada banyak makanan kaya potasium lain yang mungkin lebih murah dan lebih banyak bersumber secara lokal daripada air kelapa.
2. Membantu mengontrol kadar gula darah
Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa air kelapa dapat membantu mengatur kadar gula darah dan mengurangi efek merusak dari stres oksidatif yang terkait dengan kondisi seperti diabetes.
Menjadi sumber magnesium juga dapat berkontribusi pada manfaat air kelapa, karena magnesium membantu mengatur kadar gula darah, terutama di antara mereka yang menderita diabetes.
Meskipun penelitian pada hewan tampak menggembirakan, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengevaluasi efek ini pada manusia.
3. Membantu mencegah batu ginjal
Asupan cairan yang cukup penting untuk menghindari pembentukan batu ginjal.
Studi menunjukkan bahwa minum air kelapa tidak hanya mengurangi jumlah batu, tetapi juga mencegahnya menempel pada ginjal dan saluran kemih.
(*)