Melansir Sajian Sedap dari Food NDTV, waktu pengonsumsian buah harus tepat.
Ini karena ada kandungan zat gula alami yang bisa mempengaruhi level glukosa dalam darah.
Mengonsumsi buah langsung setelah Anda makan nasi beserta lauk pauknya sangat tidak disarankan.
Kandungan karbohidrat, zat gula, dan bakteri di dalam buah bisa mempengaruhi perombakan makanan yang sudah masuk ke dalam saluran cerna.
Shilpa Arora ND, ahli gizi, menyatakan bahwa buah adalah jenis kudapan utuh yang seharusnya tak dikonsumsi bersamaan dengan makanan besar.
"Kandungan gula dalam buah akan mengalami fermentasi ketika dicerna bersamaan dengan protein utuh," ujarnya.
Hal ini membuat buah-buahan tak bisa dirombak dan dicerna secara utuh oleh tubuh. Efeknya, nutrisi dalam buah-buahan pun akan terbuang percuma.
Jangan pula mengonsumsi buah berdekatan dengan waktu tidur Anda.
Zat alami dalam buah bisa meningkatkan level glukosa dalam darah dan membuat Anda terjaga dan berenergi.
Waktu Terbaik Mengonsumsi Buah
Salah satu waktu terbaik mengonsumsi buah adalah di pagi hari setelah meminum segelas air mineral.