5. Ikan
Ternyata, ikan juga termasuk ke dalam jenis makanan sehat yang baik bagi penderita kolesterol tinggi, terutama yang mengandung asam omega-3.
Meskipun sebenarnya asam omega-3 tidak mempunyai efek apapun pada kadar kolesterol jahat (LDL), tapi karena baik bagi jantung, maka disarankan oleh American Heart Association untuk dimakan dua ekor selama seminggu.
Jenis ikan yang dimaksud yakni ikan kembung, ikan haring, tuna, salmon, atau trout. Hindari mengolahnya dengan cara dibakar atau digoreng, karena dapat menambahkan lemak tidak sehat.
Supaya kadar kolesterol dalam tubuh tetap stabil, biasakan rutin mengonsumsi makanan sehat tersebut.
(*)