:blur(7):quality(50):quality(100)/photo/2021/08/27/ginsengjpg-20210827023645.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2022/02/06/istock-1303855070jpg-20220206055307.jpg)
1. Wortel
Sayuran berikutnya yang bisa menurunkan kadar kolesterol dan gula darah adalah wortel.
Wortel merupakan sayuran yang memiliki skor indeks glikemik rendah yakni 33.
Tidak hanya itu, wortel juga mengandung serat, vitamin A, karotenoid, potasium.
Kandungan tersebutlah yang membuat wortel efektif menurunkan kolesterol jahat dan gula darah tinggi.
2. Terong
Melansir dari buku berjudul Ensiklopedia Terong: Deskripsi, Filosofi, Manfaat, Budidaya, dan Peluang Bisnisnya, terong mengandung serat, mangan, folat, kalium, vitamin K, C, magnesium, dan tembaga.
Kandungan serat dalam terong bisa menurunkan penyerapan gula dalam tubuh.
Selain itu, vitamin C dan serat juga bisa membantu menurunkan kolesterol tinggi.
3. Okra
Mengutip dari FOOD NDTV, konsumsi kulit dan biji okra secara rutin bisa membantu menurunkan kadar gula darah.
:blur(7):quality(50)/photo/2021/08/27/ginsengjpg-20210827023645.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2024/03/01/doorprize-majalah-bobo-edisi-ter-20240301012420.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2024/02/27/majalah-bobojpg-20240227125558.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2023/04/15/bolehkan-zakat-fitrah-diberikan-20230415021436.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2021/08/27/ginsengjpg-20210827023645.jpg)