Gridhype.id- Seperti yang telah kita ketahui, hari raya Iduladha sebentar lagi tiba.
Hari raya umat muslim di seluruh dunia ini identik dengan pemotongan hewan kurban.
Tidak heran jika akan ada beragam jenis daging yang tersedia di rumah.
Bagi sebagian orang, mengolah daging bukanlah masalah besar.
Namun siapa sangka, sebagian lain justru enggan mengolah daging lantaran merasa kesulitan.
Bagaimana tidak, daging yang diolah dengan cara salah bisa menjadi alot dan tidak nikmat disantap.
Sebenarnya, ada beberapa faktor yang menyebabkan daging menjadi alot saat dikonsumsi.
Adapun salah satu faktor yang paling berpengaruh adalah cara mengolahnya.
Lantas, bagaimana cara mengolah daging agar empuk dan lezat?
Baking Powder
Baking powder dapat dimanfaatkan untuk beragam keperluan masakan.