3. Alpukat
Masyarakat tentu sudah familiar dengan alpukat.
Buah ini mengandung lemak baik berupa asam oleat yang merupakan lemak tidak jenuh tunggal.
Banyaknya kandungan lemak baik dalam buah ini bermanfaat untuk menunda lapar.
Adapun kemampuannya dalam membantu mengontrol kadar gula darah membuat yang mengonsumsinya merasa kenyang lebih lama.
Lemak jenis ini juga diprediksi baik bagi kesehatan jantung serta mampu menurunkan kadar kolesterol darah dan meningkatkan jumlah lemak baik (HDL).
Selain kandungan lemak baik yang tinggi, alpukat juga kaya akan serat, vitamin, dan mineral. Dalam satu setengah buah untuk diet ini mengandung sekitar 4,6 gram serat, folat, dan vitamin B6.
Di dalamnya juga terkandung kalium dalam jumlah yang cukup banyak, yaitu sekitar 345 mg.
(*)