Jangan Lagi Dilakukan, Cuci Daging Ayam dengan Cara Ini Bisa Bawa Malapetaka Bagi Kesehatan Tubuh, Bahayanya Mengerikan

Bukan hanya di permukaan daging, bakteri ini bisa berpindah ke wastafel atau wadah pencucian.

Bayangkan saja, hal ini tentu akan membahayakan kesehatan seluruh anggota keluarga.

Lantas, apa yang harus dilakukan agar daging ayam terbebas dari bakteri berbahaya?

Bukan mencucinya, ternyata Anda bisa langsung memasak daging ayam yang akan diolah.

Cara ini sebenarnya bisa diterapkan pada daging maupun ikan.

Adapun suhu yang tepat untuk membunuh bakteri pada daging adalah sekira 74 derajat celcius.

Meskipun dianggap aneh, ternyata cara ini justru sangat dianjurkan demi kesehatan.

Bahkan, sejumlah chef internasional tidak mempermasalahkan daging ayam yang tidak dicuci sebelum diolah dengan bumbu.

Jennifer Quinlan yang merupakan seorang peneliti keamanan makanan dari Drexel University juga memberikan cara lain untuk membersihkan daging ayam.

Ternyata kita bisa menggunakan handuk kertas atau paper towel untuk membersihkan daging ayam.

Baca Juga: Ibu-ibu Satu Indonesia Wajib Tahu, Ternyata Begini Cara Ungkep Ayam agar Bumbunya Meresap Sampai ke Dalam, Dijamin Bikin Keluarga Ketagihan

Apabila ingin tetap mencucinya, sangat penting untuk segera mengelap permukaan wadah dan wastafel yang dialiri air bekas cucian daging.