:blur(7):quality(50):quality(100)/photo/2022/02/17/whatsapp-image-2022-02-17-at-11-20220217113433.jpeg)
:blur(7):quality(50)/photo/2021/12/28/sirloinjpg-20211228072649.jpg)
Cara Mengempukkan Daging
Melansir dari Kompas.com, inilah cara mengempukkan daging tanpa presto:
Jus Nanas
Nanas merupakan salah satu bahan alami yang bisa membuat daging menjadi empuk dalam waktu singkat.
Cara untuk membuat daging menjadi empuk dengan nanas adalah dengan memotong nanas atau membuat jus nanas.
Kemudian, baluri daging yang sudah dipotong dengan nanas.
Karena asam dalam nanas cukup kuat, jangan mendiamkan daging dalam jus nanas selama lebih dari 12 jam.
Daun Pepaya
Selain nanas, kamu juga bisa gunakan daun pepaya sebagai bahan alami pengempuk daging sapi dan kambing.
Gunakan satu daun pepaya banding empat daging sapi.
Misalnya, cukup pakai 250 gram daun pepaya untuk mengempukkan daging sebanyak satu kilogram.
:blur(7):quality(50)/photo/2022/02/17/whatsapp-image-2022-02-17-at-11-20220217113433.jpeg)
:blur(7):quality(50)/photo/2022/09/25/infant-g083e4c6b4_1920jpg-20220925115810.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2020/07/21/1153013363.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2020/11/09/3012605471.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2022/02/17/whatsapp-image-2022-02-17-at-11-20220217113433.jpeg)