Salah satu cara mengolah telur yang mudah adalah dengan merebusnya.
Namun merebus telur terlalu lama justru bisa merugikan tubuh karena kuning telurnya akan menghasilkan guratan abu-abu.
Ketika telur dimasak terlalu matang maka akan terjadi degradasi protein yang mengganggu kesehatan.
Anda dianjurkan untuk merebus telur setidaknya 10 hingga 15 menit saja.
(*)