Pantas Saja Bikin Emak-emak Satu Indonesia Kegirangan, Ternyata Begini Cara Mudah Hilangkan Rasa Pahit dari Pare, Cuma Modal Bumbu Dapur Ini

3 Gosok permukaan yang kasar

Mengikis permukaan kasar pare akan mengurangi kepahitan.

4. Membuang bijinya

Potong pare menjadi potongan-potongan kecil dan buang bijinya sebelum dimasak.

5. Menggoreng

Baca Juga: Ngapain Buang Uang Buat Cat Rambut ke Salon, Mending Pakai Sayur Murah Meriah Ini untuk Hilangkan Uban, Dijamin Aman dan Bisa Kembali Hitam

Penggorengan yang menghilangkan kandungan air dalam pare dapat membantu menghilangkan kepahitannya.

6. Merendam dalam yogurt

Perendaman potongan pare dalam yogurt encer selama satu jam sebelum digunakan akan mengurangi kepahitan.

7. Menuang campuran gula dan cuka

Tuangkan campuran gula dan cuka dalam jumlah yang sama pada pare juga akan membantu mengurangi kepahitan.

8. Balur dengan garam