Berkaitan dengan kesehatan mata, kacang polong menawarkan vitamin A yang sangat baik dikonsumsi.
Vitamin A mampu menjaga kornea tetap bersih dan juga menjadi komponen rhodopsin.
Mengurangi risiko kanker
Kanker dikenal sebagai salah satu penyakit yang sangat mengerikan.
Bagaimana tidak, penyakit ini bisa menimbulkan risiko kematian bagi penderitanya.
Mengonsumsi kacang polong ternyata ampuh untuk melawan kanker karena kandungan vitamin K yang ada di dalamnya.
Menjaga kesehatan pencernaan
Kandungan serat pada kacang polong ternyata membuat perut terasa kenyang lebih lama.
Meskipun demikian kacang polong berperan aktif untuk mencegah bakteri jahat masuk ke dalam pencernaan.
Kandungan serat tidak larut yang dimiliki oleh kacang polong membantu mengatasi sembelit dengan cara membuang kotoran lebih mudah dan lebih cepat.