Cara membuatnya pun gampang banget, cuma direbus lalu minum airnya.
Karena melansir SajianSedap.com, asam jawa memiliki kandungan vitamin B1 dan B3, kalium, magnesium, fosfor, dan beberapa kandungan lain yang baik bagi tubuh.
Adapun gula merah memiliki kandungan potassium, magnesium, vitamin B1, B6, dan vitamin C yang sangat baik untuk membakar kalori ekstra.
Lantas, apa saja sih manfaat dari mengonsumsi 2 bahan tersebut?
1. Membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan
Melansir HelloSehat.com, asam jawa yang juga dikenal dengan sebutan tamarin dipercaya dapat menjadi obat pencahar alami karena kandungan serat yang ada di dalamnya.
Asam jawa mengandung 6 gram serat tidak larut sehingga membuat feses Anda jadi lebih mudah untuk melewati usus.
Oleh karena itu, minum minuman yang mengandung asam jawa diyakini bisa membantu mengatasi gangguan pencernaan, seperti diare dan sembelit.
2. Menjaga kesehatan jantung
Manfaat asam jawa selanjutnya adalah membantu menurunkan kolesterol sehingga kesehatan jantung dapat terjaga. Hal ini karena dalam asam jawa terdapat flavonoid.
Dalam sebuah penelitian, antioksidan yang ada pada buah ini dinilai dapat membantu menurunkan bahaya oksidatif pada kolesterol jahat yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.