Follow Us

Emak-emak Bisa Loncat Kegirangan, Begini Cara Masak Beras Murah Agar Tetap Pulen dan Nikmat

Ngesti Sekar Dewi - Rabu, 23 Maret 2022 | 20:30
Semangkuk nasi.
Freepik

Semangkuk nasi.

3. Menambahkan biji-bijian

Tambahan ini adalah opsional. Namun, jika Anda sering menyaksikan drama Korea, tampaknya Anda pernah melihat nasi dengan tambahan biji-bijian.

Chef Kiky menceritakan tentang diet orang korea yang mencampur beras merah, putih, dan biji-bijian seperti jagung, wijen, dan kacang hijau.

"Di Korea, nasi putih dicampur dengan biji-bijian dan diaduk pakai tepung maizena," terangnya.

Tidak hanya pulen, pemakaian biji-bijian untuk membuat nasi kongbap tersebut bikin lebih sehat karena mengadung tinggi serat dan protein.

Baca Juga: Sederhana Tapi Manfaatnya Luar Biasa, Penderita Diabetes Bisa Konsumsi Sagu sebagai Menu Buka Puasa

Dengan begitu, Anda pun akan mendapatkan nasi yang pulen, awet, dan tidak cepat basi.

Lalu, setelah nasi setengah matang Anda harus mengaduknya sekali lagi ya.

Ini untuk memastikan Anda tidak kebanyakan menambahkan air saat masak nasi tadi.

Baca Juga: Jaga Kondisi Saat Puasa, Penderita Diabetes Baiknya Hindari 4 Makanan Ini Saat Berbuka

(*)

Editor : Ngesti Sekar Dewi

Baca Lainnya

Latest