Sayuran ini akan mulai menguning dan daunnya akan terlepas dari tangkainya.
Jadi sangat disarankan untuk menyimpannya jauh dari produsen etilen seperti apel, melon, dan tomat.
Mentimun
Sebagian besar sayuran labu cenderung sensitif terhadap etilen, termasuk mentimun.
Mentimun akan mengalami percepatan penguningan dan pembusukan bila terkena etilen, terutama di sekitar pisang, melon, atau tomat.
Bawang bombai
Bawang sebenarnya memiliki umur simpan yang panjang mirip dengan kentang.
Namun, karena kentang menghasilkan sedikit etilen, bawang akan mulai bertunas dan bahkan menumbuhkan jamur penyebab pembusukan.
Labu
Labu mungkin terlihat keras di luar, tetapi di dalamnya sangat sensitif terhadap etilen.
Labu akan cepat matang saat berada di sekitar tanaman penghasil etilen.