Dikenal Kaya Serat, Sayur Bayam Direkomendasikan untuk Menu Sahur Bagi Penyandang Diabetes

Sahur makan lebih segar jika mengonsumsi sayuran yang berkuah.

Anda bisa mengolah sayur bayam menjadi menu makanan berkuah yang lezat.

Dilansir dari tribunnews.com, hal tersebut ternyata berkaitan dengan kandungan lutein yang ada pada sayur bayam.

Kandungan Lutein tersebut sangat mampu untuk mengontrol kandungan gula darah didalam tubuh.

Bayam juga memiliki syarat yang cukup tinggi dan aman dikonsumsi penderita diabetes.

Kandungan serat ini nantinya akan membuat perut terasa kenyang lebih lama sehingga ibadah puasa akan lebih lancar dijalani.

Dikutip dari laman kontan.id, sayur bayam bahkan dikatakan sebagai makanan super karena mengandung beragam nutrisi yang baik bagi kesehatan tubuh.

Kandungan serat yang ada pada bayam tidak mudah dicerna oleh tubuh sehingga tidak menyebabkan lonjakan gula darah secara langsung.

Serat larut bertanggungjawab untuk mengurangi kadar glukosa darah dan mengendalikan diabetes.

Baca Juga: Tak Hanya Disajikan sebagai Sup, Coba Bikin Air Rebusan Bayam dan Tubuh Akan Rasakan Hal Ajaib

Sayur yang satu ini juga merupakan sayuran non tepung yang tidak banyak berpengaruh pada kadar gula darah.

Kandungan karbohidrat yang rendah pada bayam juga menjadi hal utama yang perlu diperhatikan.