Jadi Hidangan Wajib Selama Ramadan, Akhirnya Terungkap Kandungan Kolang-kaling Bagi Penderita Diabetes

Kolang-kaling dikenal sebagai jenis makanan yang aman dan bisa menyembuhkan penyakit diabetes.

Dilansir dari halosehat.com, bahan makanan ini hanya mengandung sekitar 60 kalori saja per 100 gramnya.

Kandungan serat yang ada pada kolang kaling juga cukup tinggi sehingga tidak akan meningkatkan kadar gula darah di dalam tubuh.

Dengan demikian, penderita diabetes tidak perlu ragu untuk mengonsumsinya.

Meskipun baik bagi tubuh, cara konsumsi kolang-kaling juga harus diperhatikan.

Penderita diabetes sebaiknya mengkonsumsi kolang kaling tanpa campuran gula yang tinggi.

Padahal, hidangan buka puasa kerap menyajikan kolang-kaling yang dicampur dengan beragam jenis sirup.

Adapun sirup tersebut memiliki kandungan gula yang tinggi dan menjadi pantangan bagi penderita diabetes.

Oleh karena itu, konsumsi kolang kaling dengan cara tersebut justru tidak dianjurkan.

Ada beberapa hal yang harus diperhatikan ketika penderita diabetes akan mengkonsumsi kolang kaling.

Baca Juga: Benarkah Puasa Bisa Sembuhkan Penyakit Diabetes? Begini Faktanya

Pertama, sajikan kolang-kaling bersama sirup yang terbukti rendah kalori.