Stres oksidatif diketahui mampu merusak sel dan menyebabkan penyakit parkinson hingga alzheimer.
Menjaga kesehatan mata
Gangguan penglihatan tentunya menjadi hal yang sangat merugikan.
Agar kesehatan mata tetap terjaga, Anda bisa mengonsumsi daun ubi jalar secara rutin.
Kandungan karoten yang ada di dalamnya sangat baik untuk kesehatan mata.
Lantas, bagaimana cara mengonsumsinya?
Untuk mendapatkan hasil yang maksimal, konsumsi ubi jalar dapat dilakukan dengan cara yang mudah.
Anda bisa merebusnya atau menggoreng daun ubi jalar menjadi lauk.
Kukus terlebih dahulu daun ubi jalar dan campuran dengan bahan lain seperti bawang putih.
(*)