:grayscale():blur(7):quality(50)/photo/2021/04/05/business-hand-with-mobile-phone_-20210405090945.jpg)
Sekarang nyeri otot nggak perlu pakai balsem lagi deh.
Cukup parut jahe lalu dioles, semuanya beres.
Gampang bukan?
Cara memilih dan menyimpan jahe
Melansir dari Kompas.com, kita dapat memilih bagian jahe yang terlihat segar.
Permukaan jahe harus keras, tidak lunak atau licin, dengan warna kuning.
Jangan memilih jahe yang tampak keriput pada kulit luar, atau jahe yang menunjukkan tanda-tanda layu atau berjamur, terdapat bintik-bintik dan tekstur berlendir.
Akar jahe akan tetap segar jika disimpan di kulkas selama sekitar tiga minggu.
Simpan dalam kantong plastik kedap udara, kantong kertas, atau toples kedap udara.
Agar dapat digunakan lebih lama, simpan jahe di dalam freezer dan parut sedikit setiap kali kita ingin memakai jahe untuk memasak.
Sedangkan untuk menyimpan jahe kering membutuhkan perawatan yang sama.
Tempatkan jahe kering dalam wadah kedap udara dan simpan di tempat yang sejuk dan gelap, seperti lemari dapur.
