"Sunah Nabi, takjil kan cuma membatalkan puasa dengan air-satu-satunya cairan yang paling mudah diserap tubuh sebagai konsep rehidrasi dan kurma. Manis tapi bukan hanya gula saja. Kurma itu high fibre, tinggi mineral dan antioksidan," ujar Tan.
Dia mengatakan, di negara-negara Timur Tengah, kurma disebut sebagai camilan yang menyehatkan karena kandungan zat-zat tersebut.
"(Manisnya kurma) enggak sama dengan teh manis dan kolak," kata Tan.
Baca Juga: Olahraga Ringan Khusus Untuk Penderita Diabetes, Puasa Lancar Tubuh Makin Sehat
(*)