Bahaya Banget! Bikin Sambal Terasi dengan Cara Ini Justru Bikin Sekeluarga Terancam Masuk Rumah Sakit

Cara yang satu ini memang aku untuk membuat sambal terasa lebih segar karena aroma bawang dan cabai nya masih sangat terasa.

Minyak yang digunakan juga ternyata berperan penting untuk membuat sambalmenjadi lebih enak.

Anda bisa memanfaatkan minyak bekas menggoreng ayam untuk membuat sambal.

Aroma ayam yang tertinggal pada minyak tersebut akan menambah cita rasa sambal.

Namun siapa sangka, cara ini justru bisa membahayakan kesehatan tubuh karena minyak trans yang tidak baik.

Sejumlah penelitian menemukan fakta bahwa konsumsi minyak trans akan mengakibatkan bahaya bagi kesehatan.

Oleh karena itu, sebaiknya pertimbangkan lagi penggunaan minyak bekas untuk membuat sambal.

Baca Juga: Emak-emak di Rumah Wajib Tahu, Ternyata Begini Cara Mudah Simpan Daun Kemangi agar Tak Cepat Layu

Terasi oplosan

Kombinasi antara sambaldengan terasi memang begitu nikmat.

Namun anda perlu memperhatikan jenis terasi yang digunakan.

Pastikan untuk menggunakan terasi yang tidak berbahaya bagi tubuh.