Usus ayammemang menjadi salah satu jeroan yang kerap dikonsumsi.
Jika dibandingkan dengan jeroan lain, usus ayam memiliki kandungan kalori yang lebih rendah.
Bukan hanya rendah kalori, usus ayam juga mengandung zat penting seperti zat besi, vitamin A, fosfor, vitamin B, dan kalsium.
Meskipun mengonsumsi usus ayam baik bagi tubuh, anda perlu membatasi jumlah konsumsinya.
Dilansir dari halodoc.com, usus mengandung kadar purin yang cukup tinggi.
Adapun purin merupakan unsur yang dapat memicu peningkatan kadar asam urat di dalam darah.
Apabila konsumsinya tidak dikontrol, maka purin di dalam tubuh dapat menyebabkan terbentuknya kristal pada sendi dan menyebabkan asam urat.
Baca Juga: Nyaris Tewas, Pria Ini Digrebek Polisi Usai Nekat Bawa Pulang Sekantong Usus Ayam
(*)