Akhirnya Terbongkar Juga, Ternyata Begini Cara Mengempukkan Daging Ayam Kampung tanpa Presto, Cuma Modal Bahan Murah Ini

Bagaimana triknya?

Baca Juga: Rasanya Lezat Bikin Ketagihan, Ayam dengan Kondisi Tertentu Nyatanya Jadi Racun Bagi Tubuh, Catat Ciri-cirinya!

Untuk mengetahuinya, mari simak ulasannya yang dikutip dari SajianSedap.com ini, dijamin kamu bisa mencobanya sendiri di rumah.

Tips Mengempukkan Daging Ayam dengan Air Kelapa

Jika kamuingin mendapatkan daging ayam kampung yang empuk tanpa presto, ternyata bisa menggunakan air kelapa.

Cara ini rupanya kerap digunakan resto ayam kampung agar ayamnya bisa empuk tanpa mengunakan presto.

Pasti banyak yang belum tahu kalau air kelapa bisa berfungi untuk mengempukkan daging.

Itu sebabnya banyak resep ayam goreng, ayam bakar sampai daging ungkep yang menggunakan air kelapa.

Daging jadi terasa lebih lembut dan tidak seret saat dimakan.

Cara menggunakannya mudah.

Ganti saja jumlah air untuk mengungkep daging dengan air kelapa.

Tenang, aroma air kelapa tidak akan terasa karena tertutupi dengan aroma rempah dalam bumbu.