Cokelat hitam
Coklat merupakan salah satu makanan yang digemari banyak orang.
Coklat hitam bisa membantu menjaga kesehatan otak dengan kandungan antioksidan dan flavonoidnya.
Kandungan tersebut berfungsi untuk menjaga kesehatan sel otak serta melawan radikal bebas.
Uniknya, coklat hitam juga diketahui mampu mengurangi peradangan otak dan mencegah penurunan kognitif.
Makanan fermentasi
Sejumlah orang mungkin menghindari makanan fermentasi karena dianggap tidak baik bagi tubuh.
Padahal makanan fermentasi justru bisa meningkatkan kemampuan otak.
Makanan fermentasi seperti kimchi, tempe, miso, yoghurt, atau kombucha memiliki kandungan asam laktat.
Kandungan tersebut sangat menguntungkan untuk khusus.
Fermentasi yang terjadi pada makanan tersebut akan membantu pengolahan gula dalam makanan.