Follow Us

Waduh Selama Ini Salah, Tolong Mulai Sekarang Jangan Lagi Cairkan Daging Ayam dengan Cara Ini, Bahaya Banget!

Helna Estalansa - Rabu, 10 November 2021 | 14:15
Ilustrasi daging ayam
freepik

Ilustrasi daging ayam

Biasanya alasannya adalah karena daging ayam yang diambil terlalu banyak.

Padahal, membekukan daging ayam lebih dari satu kali bisa membuat daging jadi cepat busuk, loh!

Karena itu, usahakan untuk membagi daging ayam jadi ukuran sekali masak.

Jangan pernah membekukan ayam dalam jumlah banyak dalam satu wadah.

Sehingga begitu dicairkan, ayam bisa langsung diolah semuanya.

Baca Juga: Rugi Kalau Nggak Tahu, Terungkap Rahasia Membuat Ayam Goreng Kremes Tetap Krispi Meski Sudah Dingin

Membekukan Ayam Basah

Seperti disebutkan di atas, bakteri ayam bisa jadi aktif kalau bertemu dengan air.

Karena itu, hindari mencuci daging ayam sebelum disimpan.

Daging ayam yang basah itu akan dipenuhi bakteri.

Nah, selama dibekukan, bakteri tidak mati, loh.

Jadinya, begitu dicairkan, daging ayam kita sudah dipenuhi bakteri.

Source : Kompas.com, sajiansedap.com

Editor : Hype

Baca Lainnya

Latest