:blur(7):quality(50):quality(100)/photo/2021/08/27/ginsengjpg-20210827023645.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2021/10/26/edamame-g1c1e3b67b_1280-1jpg-20211026063230.jpg)
Terlepas dari kondisi tersebut, edamame memberikan manfaat kepada kesehatan, seperti yang dikutip SajianSedap.com dari Healthline.
1. Kaya protein
Mendapatkan kecukupan protein membuat kesehatan terjamin.
Para vegetarian atau mereka yang jarang mengonsumsi protein hewani perlu memperhatikan asupan makan.
Dikarenakan sayuran memiliki protein yang relatif rendah dibanding makanan nabati, tetapi ada beberapa pengecualian.
Kacang-kacangan adalah salah satu sumber protein nabati terbaik.
Misalnya secangkir edamame yang dimasak menyediakan sekitar 18,5 gram protein.
Diketahui, edamame mengandung protein sebanyak 12 persen lebih besar dari jenis sayuran lain.
Kacang ini juga menjadi sumber protein karena menyediakan semua asam amino esensial.
2. Menurunkan kolesterol
Penelitian mengatakan kadar kolesterol yang tinggi memiliki risiko penyakit jantung.
:blur(7):quality(50)/photo/2021/08/27/ginsengjpg-20210827023645.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2024/03/01/doorprize-majalah-bobo-edisi-ter-20240301012420.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2024/02/27/majalah-bobojpg-20240227125558.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2023/04/15/bolehkan-zakat-fitrah-diberikan-20230415021436.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2021/08/27/ginsengjpg-20210827023645.jpg)