GridHype.ID - Udang nampaknya menjadi salah satu makanan lautfavorit banyak orang.
Sebab, udang dikenal mengandung nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh.
Mengutip Alodokter.com, dalam 85 gram udang matang, terkandung 84 kalori dan 20 gram protein.
Udang juga mengandung berbagai mineral penting yang dibutuhkan tubuh, seperti kalsium, magnesium, fosfor, kalium, dan zinc.
Selain itu, udang mengandung asam lemak omega-3 dan omega-6, antioksidan, dan yodium yang baik untuk tubuh.
Menariknya, kandungan lemak dalam udang tergolong rendah. Cangkang udang juga bisa diolah menjadi chitosan.
Karena kandungan nutrisi tersebut, udang menawarkan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.
Salah satunyamembantu pembentukan sel dan jaringan tubuh.
Tak hanya itu, udang juga membantu produksi hormon tiroid bahkan menyehatkan jantung.
Sayangnya, tak semua orang bisa mengonsumsi makanan kaya nutrisi ini.