Follow Us

Rasa Lezatnya Tak Sebanding dengan Bahaya yang Ditimbulkan, Siapa Sangka 5 Bagian Ayam Favorit ini Justru Berbahaya Jika Sering Dikonsumsi

Nabila Nurul Chasanati - Sabtu, 16 Oktober 2021 | 20:00
tips merebus daging ayam dicampur air kelapa
Kompas.com

tips merebus daging ayam dicampur air kelapa

4. Pantat ayam (brutu)

Selain kulit, pantat ayam atau brutu juga diminati oleh konsumen.

Kandungan di dalam brutu jauh lebih berbahaya karena mengandung banyak lemak yang menumpuk dan memiliki hormon atau tempat berkumpulnya kelenjar getah bening.

Kandungan tersebut memicu penyakit kanker jika dikonsumsi oleh manusia.

Bagian yang paling aman untuk dimakan memanglah dada ayam.

Bagian tersebut rendah lemak tetapi memiliki nilai gizi serta protein yang tinggi sehingga bisa dikonsumsi semua orang.

Dada ayam juga bagian yang paling jauh dari bakteri dan juga virus dari luar tubuh sehingga paling aman jika dikonsumsi.

Baca Juga: Gara-gara Sering Nyari Sensasi Sampai Bisnisnya Kena Imbas Didoakan Bangkrut, Mie Ayam Aldi Taher Malah Dipuji Setinggi Langit oleh YouTuber Anak Kuliner

5. Hati ampela ayam

Bagian yang banyak dijual dan juga diminati di Indonesia adalah hati ampela ayam.

Organ hati merupakan salah satu organ penting bagi tubuh untuk menetralisir racun yang masuk ke tubuh.

Sehingga sisa racun yang tertinggal di hati dan menimbulkan risiko kolesterol, penyakit jantung, dan juga kanker.

Source : TribunWow, Sajian Sedap

Editor : Nabila Nurul Chasanati

Baca Lainnya

Latest