Follow Us

Ya Ampun Lebih Murah dari Obat, Sayuran Ini Ternyata Ampuh Atasi Kolesterol Tinggi hingga Asam Urat

Helna Estalansa - Kamis, 14 Oktober 2021 | 14:15
Manfaat terong rebus untuk menurunkan kadar kolesterol dan meredakan asam urat
Pexels.com/Toa Heftiba Sinca

Manfaat terong rebus untuk menurunkan kadar kolesterol dan meredakan asam urat

Melansir Healthfully, terong merupakan salah satu sayuran yang rendah purin.

Makanan yang rendah purin bisa membantu mengendalikan serangan asam urat.

Membatasi asupan makanan tinggi purin membantu mengurangi kadar asam urat darah.

Selain itu, vitamin C yang ada pada terong juga bisa mengurangi kadar asam urat.

Mengonsumsi terong yang sehat disarankan pilih terong yang keras, agak berat, mengkilap, berwarna ungu, dan berkulit halus.

Hindari terong terong yang tampak layu, memar, atau berubah warna.

Saat memotong terong, gunakan pisau stainless steel, bukan baja karbon, untuk mencegah reaksi fitokimia yang dapat menyebabkan terong menjadi hitam.

Baca Juga: Bukannya Untung Malah Buntung, Jangan Lagi Masak Terong dengan Cara Ini, Orang Seisi Rumah Bakal Kena Efek Buruknya

(*)

Source : Kompas.com, sajiansedap.com

Editor : Hype

Baca Lainnya

Latest