Tampaknya, Anda tidak harus berhenti mengonsumsi makanan yang dibakar untuk mencegah kanker. Pasalnya, penyebab kanker bukan hanya semata makanan saja.
Mengutip HelloSehat.com, masih banyak penyebab kanker lainnya yang lebih berbahaya.
Namun, ada baiknya Anda membatasi, jangan terlalu banyak atau sering makan makanan dengan proses bakar, terutama daging.
Sebab, daging atau ayam memiliki kandungan protein dan lemak yang lebih banyak daripada ikan.
Itu artinya, mengonsumsi makanan yang dibakar tersebut dapat meningkatkan risiko penyebab kanker.
Selain itu, daging atau ayam membutuhkan waktu lebih lama saat dibakar.
Semakin lama makanan proses pembakaran, maka semakin berbahaya bagi kesehatan.
Jadi, risiko ikan bakar dalam menyebabkan kanker sebenarnya lebih kecil dibandingkan jika Anda makan daging atau ayam bakar.
Tips meminimalkan risiko konsumsi makanan yang dibakar
Agar makanan dengan proses bakar tidak menjadi penyebab kanker, ada beberapa tips yang bisa Anda ikuti saat hendak membakar makanan atau melakukan pesta barbeque bersama teman dan keluarga.