Follow Us

Tak Perlu Rogoh Kocek yang Dalam, Bahan Murah Ini Ternyata Bisa Dipakai untuk Membuat Nasi Pulen dan Wangi ala Restoran Jepang

Helna Estalansa - Senin, 16 Agustus 2021 | 19:45
Nasi putih
freepik

Nasi putih

"Jadi (tepung maizena) dicampur dengan beras dan air sebelum menyalakan penanak nasi," kata Chef yang punya perawakan gempal ini.

Di kesempatan yang sama, Chef Kiky Ceria memperkenalkan cara makan nasi yang lebih sehat.

Baca Juga: Pantas Beda Sama Buatan Kita, Terungkap Ternyata ini Bumbu Rahasia Pedagang Nasi Goreng Abang-abang yang Bikin Nagih

Rasa Nasi Jepang, Namun Lebih Sehat Karena Kaya Serat

Chef Kiky Ceria menceritakan tentang diet orang korea yang mencampur beras merah, putih, dan biji-bijian seperti jagung, wijen, dan kacang hijau.

“Kalau di Korea, nasi putih itu dicampur dengan biji-bijian dan diaduk pakai tepung maizena,” tuturnya.

Pemakaian biji-bijian ini membuat nasi kongbap mengadung tinggi serat dan protein.

Rasanya pun enak karena biji-bijian ini punya rasa masing-masing, yang bercampur dalam satu piring nasi kongbap.

Selamat mencoba!

Baca Juga: Nasi Sudah Jadi Bubur, Dulu Pesta Pernikahan Heboh bak Cerita Drama, Kini Angel Lelga Sesali Pernikahannya dengan Vicky Prasetyo, Sebut Kesalahan Terbesar dalam Hidup

(*)

Source : Kompas.com, sajiansedap.com

Editor : Hype

Baca Lainnya

Latest