Selain itu, kangkung juga mengandung flavonoid, polifenol dan vitamin E, serta aktivitas antioksidan yang lebih tinggi dibandingkan dengan Centella asiatica.
Karena kandungan tersebut, tak heran jika kangkung memiliki segudang manfaat baik untuk tubuh.
Namun sayang, tak selamanya menyehatkan, konsumsi kangkung justru bisa menimbulkan hal berbahaya ini.
Melansir dari SajianSedap.com, orang dengan 3 kondisi ini justru dilarang keras mengonsumsi kangkung.
Bahkan efeknya bisa bikin sakit, loh.
Siapa saja?
1. Penderita Asam Urat
Ya, penderita asam urat ternyata tak disarankan mengonsumsi sayuran hijau, termasuk kangkung.
Beberapa sayur seperti kangkung, jamur, kacang hijau, bayam, asparagus, brokoli, dan kembang kol memiliki kandungan purin cukup tinggi.
Dilansir dari Live Strong, purin sebenarnya bukan momok bagi kesehatan.
Dalam kondisi normal, asam urat bisa larut dalam darah lalu mengalir ke ginjal dan keluar dari tubuh lewat urine.