Agar acar buatan Anda lebih awet, jangan ragu menggunakan cuka dan garam.
Pelit menggunakan cuka dan garam akan berpengaruh bagi ketahanan makanan yang satu ini.
Cuka dan garam tak hanya memberi cita rasa saja, namun juga bermanfaat sebagai bahan pengawet alami.
Pembuatan acar sama dengan proses fermentasi atau pengasinan yang dalam larutan asam.
Penting bagi kamu untuk melakukan koreksi rasa saat membuat acar.
Seimbangkan antara isian acar dengan banyaknya cuka dan garam.
Baca Juga: Empat Bahan Ini Ampuh Usir Mata Panda yang Ganggu, Wajah Langsung Cerah Seketika
(*)