Kamu bisa menggunakan toples atau semacamnya.
Jika tidak ada wadah berbahan kaca, kamu dapat menggunakan bahan plastik.
Tidak sembarangan, wadah yang digunakan harus ditutup dengan rapat.
Cara ini dapat membantu menjaga kualitas acar.
Simpan di Suhu Dingin
Suhu berpengaruh bagi ketahanan suatu makanan.
Acar dapat disimpan dalam suhu dingin dengan langkah yang tepat agar acar lebih tahan lama bahkan hingga berminggu-minggu.
Membiarkan acar di suhu ruangan adalah pilihan yang salah.
Pasalnya, acar akan menjadi basi dengan pertanda munculnya rasa asam dan berbusa.
Jangan Pelit Menggunakan Cuka dan Garam
Cuka dan garam menjadi bahan terpenting dalam pembuatan acar.