Cara Ajaib Kupas Telur dengan Es Batu, Hasilnya Sempurna Bak Chef Ternama

Dinginkan kembali selama 6 menit.

Setelah itu, pelan-pelan gulingkan telur di talenan atau bidang datar lain untuk mendapatkan retakkan di cangkangnya.

Masukkan kembali telur tersebut ke dalam air es batu.

Cara ini akan membuat air es batu masuk melalui retakan cangkang telur.

Dengan demikian, air yang masuk akan membantu proses pelepasan kulit telur.

Memotong Telur Rebus dengan Sempurna

Jika selama ini kita terkadang mendapati telur rebus rusak karena cara memotong yang kurang tepat, ada baiknya kita memahami cara yang lebih tepat.

Untuk menyimpan telur rebus yang telah dikupas, simpan dalam wadah berisi air dingin dan taruh di kulkas hingga 5 hari ke depan.

Untuk cara memotongnya, Anda bisa menggunakan air hangat sebagai bantuan.

Gunakan seember air hangat untuk membersihkan pisau, kemudian gunakan langsung pisau tersebut untuk memotong telur.

Telur dijamin terpotong sempurna tanpa mengalami kerusakan.

Baca Juga: Jangan Lagi Dilakukan, Mencuci Telur Sebelum Dimasak Ternyata Punya Bahaya Mengancam